Добродошли у нашу интернет продавницу!

Аквакултура - све већа потражња доноси огромне могућности

Индустрија аквакултуре се брзо шири и развија. Данас аквакултура чини 50 посто рибе која се конзумира глобално. Очекује се да ће се ослањање на аквакултуру и даље повећавати, неколико пута брже од раста друге производње меса. Ово све веће ослањање на аквакултуру представља огромне могућности, али такође повећава ризике за произвођаче.

Како се притисак на повећање приноса усјева појачава, расте забринутост због утицаја отворених система аквакултуре на животну средину и дивље врсте услед болести и повећане производње отпада. Истовремено, рибе и шкољке узгајане у отвореним системима подложне су зарази болестима присутним у природном станишту и морају се ослањати на речне или океанске струје да би однеле отпадне производе и одржавале одговарајуће услове. Спровођење ефикасних мера биолошке сигурности неопходних за заштиту аутохтоних врста и обезбеђивање околине без болести за здрав усев је тешко у отвореним системима. Ови фактори су повећали потражњу за копненим системима који одвајају узгајану рибу и шкољке од дивљих колега.
Системи затворене петље, системи засновани на резервоарима као што су системи за рециркулацију аквакултуре (РАС) или проточни системи, омогућавају одвајање од домаћих врста и омогућавају повећану производњу у објектима аквакултуре. Ови садржани системи омогућавају стварање оптималних услова за здравље усева, побољшање приноса и квалитета. РАС чак користи мање воде.
Сигуран, одржив, исплатив поступак са потпуном контролом - поједностављен.


Време објављивања: јул-21-2020